Pernah tak you guys masak Lontong atau Nasi Impit then kuah dah habis, Lontong tersebut terbiar lepastu basi then kena buang ? JANGAN BUANG, jangan membazir. You guys boleh try masak Lontong Goreng ni.
Lontong Goreng ni famous dekat Johor. Mula-mula I berhijrah dulu ke Muar 3 years back, husband selalu bawa makan Lontong Goreng ni. Honestly mula-mula geli ya nak makan, tapi sekali dah makan hari-hari I minta husband beli. ?
Tapi Lontong Goreng yang dibeli tak boleh kalahkan husband I punya Lontong Goreng, sedap gila ! Mungkin sebab air tangan suami mithali ?
So resepi ni I bagi yang husband selalu masak, sukatan bahan-bahan yang dia selalu pakai.
Ingredients :
1. Lontong - 1 1/2 Pack [Size Besar]
2. Bawang Merah - 3 Biji
3. Bawang Putih - 3 Ulas
4. Ikan Bilis - Segenggam Anak
5. Cili Padi/Api - 20 Biji [Ikut nafsu]
6. Belacan - Besar Ibu Jari
7. Telur - 2 Biji
8. Ayam - Ikut kemahuan
9. Fishcake - Ikut keperluan
10. Sos Tiram - 1 Tbsp
11. Daun Sup - Tabur [Tapi I lupa letak ?]
-
So lepasni jangan membazir Lontong yang lebih tu ya, kesian dia. Ada orang nak dapat makanan pun susah. Kita bersyukur dengan apa yang kita ada.
Susah mana kita, ada orang yang lagi susah. ☺️
Eh ceramah pula. K sekian. ♥️
